Arroz doce
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
Em uma panela com 2 xícaras de água, cozinhe o arroz por 10 minutos ou até que ele absorva quase toda a água. Junte o leite, o açúcar e aumente o fogo até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe de 20 à 25 minutos ou até o arroz ficar macio. Retire do fogo, cubra e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos. Se desejar, acrescente um pouco de leite na hora de servir para ficar mais cremoso. Sirva morno ou gelado polvilhado com canela.
Receita enviada por Glória S.Santos
